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餐饮玻璃工艺品收入更达47485亿元
“食在广州，菜出增城”，在增城区小楼镇，独特的自然环境孕育出味道鲜甜的迟菜心。近年来，增城区统筹区的优势、镇的特色、村的资源，全面推进强区促镇带村，推动城乡区域协调发展，着力打造高质量发展示范区，为“百千万工程”提供增城样本。其中，增城迟菜心逐步成为增城经济的一大特色产业，记者了解到，迟菜心的规模化种植面积达到6万亩，入选“粤字号”国家区域公用品牌，全国名特优新农产品。
京东表示，此次判决不仅是京东反抗“二选一”垄断行为的一次公正裁决，更是以法治维护市场公平竞争秩序的标志性时刻，也将是中国反垄断法治进程中浓墨重彩的一笔。
(2023年度南边产业智库发布周，时长共2分56秒)
2023年度南边产业智库发布周
【编者按】
智不雅产业，五年弥新。
建造5年来，南边产业智库年度发布周一都走来，如今又将精彩亮相。
2023年，为探寻产业新动能，南边产业智库真切标杆工场和数字化一线，推出湾区数字经济革命发展接洽答复；在旅游业资格三年疫情浸礼后，为探寻高质地发展能源所在，推出广东文旅高质地发展一线答复；跟重新能源车轮脚步开展跨国调研，挖掘新旧动能治愈背后的故事，等等，这些来自一线的丰富而高质地的集群报说念，将逐个登台亮相。敬请垂注！
2023年度南边产业智库发布周（12月21日-29日）
①消费生力军——湾区Z世代消费趋势瞻念察答复
清霜着树，初雪成花。刚刚畴昔的这个周末，广东清远金子山，多数搭客在银装素裹中安身，晓悟“北国吹法螺”。只是16日一天，金子山客流量就达近四千东说念主。
三五心腹，繁荣兴旺。香港尖沙咀铜锣湾某品牌暖锅门店，未到中午时，排号已到百余座之外。“至少要等1个小时。”门店前台责任主说念主员默示。
“不需要绝顶破钞时期和元气心灵，开车处事的路上顺道就能买一杯咖啡，绝顶粗陋。”近期，品牌咖啡广州店推出的“沿街取”服务大受迎接，不少消费者在线陡立单，到指定路边摇窗取走咖啡。
冬日冷消费热。本年以来，消费复苏之势昭着。11月份，社会消费品零卖总和同比增长10.1%，比上月加速2.5个百分点，1—11月，社会消费品零卖总和427945亿元，同比增长7.2%，其中，餐饮收入更达47485亿元，同比增长19.4%。
领有充满活力的世界级城市群、宜居宜业宜游的优质生存圈，粤港澳大湾区是消费复苏的最前沿阵脚。本年，广东社会消费品零卖总和握续保握增长，最新发布的“福布斯中国·消费活力城市榜”寰宇消费活力城市20强中，广东城市占据4席，数目居寰宇各省份之首。
消费热起来，经济活起来，在这片热土之上，消费正在成为激动经济发展的“主引擎”，Z世代群体更是成为激动消费新发展的生力军。依据聚合国经济与社会作事部界说，Z世代是指出身于1995年至2010年之间的这一代东说念主。在这一代东说念主身上，消费与供给的互动相干发生着怎样的变革？南边产业智库团队从本年秋季启动，调研探问聪惠家庭、日化好意思妆、食物饮料等规模的数十家代表性企业，同期在大促节点面向Z世代消费群体张开互动探员，绝顶推出《消费生力军——2023湾区Z世代消费趋势瞻念察答复》，为你解码。
消费需求结构怎样变化？
24岁的杨凝是名资深的电竞玩家，对于自掀开采的质地有着很高的条目，并不吝付出高价钱购买。以往她只慈祥配备OLED屏幕的电竞自大器，不外本年，MINI LED的出现，立即引起了她的慈祥。“我发现这两种自大器的成果差未几，然而后者更为低廉合算。”于是杨凝决定转投MINI LED居品的怀抱。
杨凝的这种采取，代表了不少Z世代消费的购物心思。在探员中，当先60%的Z世代消费者积极寻找质价比。在质地和价钱之间寻找平衡，并不是精真金不怕火地越低廉越好，或者只是追求性价，正所谓“质价有求”。
和杨凝同样的Z世代消费者张若飞，出身于1995年，算是Z世代中的“年老”，他早已在任场中拼搏多年。由于个东说念主敬爱和职业需要，他对酒咖很有接洽。“这是个新一类饮品，每次一有最新的联名居品，我都会去试下，然而从口味来讲，这个细分居品还有不少需要矫正的方位。”
所谓酒咖，就是在咖啡中加入乙醇产。“早C晚A”这个中英蛊惑的新词汇底本开始于日化好意思妆规模，现成为年青群体的生存一种方式：早上用咖啡（Coffee）严防，晚上用乙醇（Alcohol）入眠。而酒咖正把这两个靠频年青东说念主的居品蛊惑起来。
在咱们的探员中，过半的Z世代消费者和他同样，也曾慈祥过细分阛阓。细分有市，除了酒咖，还有访佛男性香水、扫地机器东说念主这么的细分居品，他们对于Z世代消费者的诱骗力，都要好于其所在的大品类居品。
“本来只是想在直播间陪董宇辉过30岁生辰，再望望珠江两岸的好意思景，然而听了董宇辉的先容后，对广东的广式河粉、乳鸽、橘红八仙果、广式糯米鸡、盐焗鸡等等的好意思食很感敬爱，就在东方甄选直播间平直下单了。”手脚董宇辉的粉丝，23岁的程程露馅，在本年东方甄选举办的“大湾区直播专场”中，她就为全场150万个订单孝敬了不少。
“看了直播间的解释才知说念，原来对咱们这么终年伏案的东说念主来说，休息时沙发132度的歪斜角度才是最酣畅的。”白领小彭一直想要一张坐得更酣畅的沙发，在刷到抖音上的林氏家居旗舰店的直播后， 芜湖星典工贸有限公司对概况语音限度吞并， 固原市利奥催化剂有限公司何况概况以132度躺坐的一款逍遥沙发透澈“种草”了， 萝岗区市棉类有限公司“直播间还有不少赠品送，荔蒲县凯年棉类有限公司是以就平直下单了。”沙发得手后小彭相等称心， 麻章区利为染料有限公司而躺在沙发上刷着直播时，她又发现了另外一个帮她措置收纳费劲的好物。“家里的边缘放了沙发后刚好有个很忐忑的空间空了出来，在一家叫海兴家居的直播间里发现原来还有挑升适配忐忑空间的收纳柜子，简直太恰当了。”就这么，小彭“躺赢”了一个令她概况坐得舒心同期又概况充分期骗的逍遥空间，这么的消费体验让小彭绝顶称心。
有接洽将这么的渠说念称之为敬爱电商。据中国社会科学院工业经济接洽所课题组发布的《全域敬爱电商助力制造业企业发展模式转型升级的机制接洽》答复指出，敬爱电商是以用户的敬爱手脚基础，基于用户偏好进行精确匹配推送内容，通过内容来激励潜在、增量消费需求，促成商品来往的一种电商新模式。通过短视频、直播的内容相貌来兑现。
“全域敬爱电商蛊惑了货架电商和敬爱电商双重属性，基于用户偏好进行精确匹配推送内容，通过短视频、直播内容激励潜在、增量消费需求。”在中国社会科学院工业经济接洽所产业会通接洽室主任江飞涛看来，这种新模式既包括了在内容推选场景里的货找东说念主，也掩饰了用户主动场景里的“东说念主找货”。
近期，东方甄选“闹剧”引发了不少东说念主的慈祥，正折射出直播间敬爱电商在Z世代消费者中的影响。
而也曾的年终大戏“双12”电商促销，本年“静暗暗”。但现年24岁，广州某高校硕士接洽生在读的耿佳对此并不挂念。“要是要买缺欠的东西，一般都会对比着京东、淘宝、拼多多、小红书等渠说念去下单，我发现这么更能省钱，是以其实对于促销节，我不是很在乎。”
在咱们针对大促的读者探员中发现，着实通盘的被访Z世代消费者都习尚多渠说念购买商品。一方面，就电商而言，头部主播、直播间、详尽电商、垂直电商这些都是Z世代消费者的消费战场，另一方面，对于像聪惠家庭规模的好多居品，消费者如故欢快去线下购买，而咫尺哨下体验店也与线上商城精细联动。
不错说，质价有求、细分有市、渠说念有变，形容了Z世代消费者的消费需求变化趋势，而他们的背后，骨子上就是消费需求结构的变化，从橄榄型转向哑铃型，从细心力经济转向“意愿经济”，原来更多的是受营销影响被商家带着细心力的第一次消费者类型，而改日，更多的是反向反营销更感性更尊重自我意愿的第N次消费者类型。
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供给革命变革将会走向何方？
本年9月起，南边日报南边产业智库启动“品性消费新供给”调研，聚焦食物、好意思妆、家电、家居等与消费者日常生存精细相连的规模，走进好意思味可乐、好意思的、诺斯贝尔、珠江啤酒等品牌出产一线，行想报告一线的突破革命。与此同期，南边产业智库团队于10月厚爱开启2023年度好意思好生存品牌榜和居品榜搜集，共搜集到超250个品牌和居品，收到近60万张投票。
南边产业智库还组建了包括中国社科院、广东省社科院、华南理工大学以及广东省化妆品性量束缚协会等高校和行业众人在内的评审小组，从品牌力、居品力、销售力、革命力、成长力等不同维度进行评价。蛊惑会聚点赞以及众人评分，最终细目“2023好意思好生存榜”榜单。
其中，伊利、京东京造等品牌获评年度影响力品牌；瑞幸咖啡、无缺日志、官盏、零食很忙等品牌获评年度新锐力品牌；茅台冰淇淋、华为mate60系列等获评年度爆款居品；立白碳中庸洗洁精、溪木源极光黑云杉男士专研系列等获评年度革命居品。
值得细心的是，不少国货色牌和居品的众人评价较高。现实上，玻璃工艺品2023年是国货色牌“集体狂飙”的一年。
年头，潮玩品牌泡泡玛特、新茶饮品牌蜜雪冰城的门店接踵开进法国、澳大利亚城市中心的CBD，出海8年的名创优品则驶向“深海区”，于5月秘书坐落在好意思国纽约期间广场的首家全球旗舰店厚爱开业，财报自大，好意思国已一语气两个季度成为名创优品营收孝敬第一大的国外阛阓。插足二季度，瑞幸营收兑现了初次单季度对咖啡巨头星巴克的特地，董事长郭谨一高调秘书，预测年底瑞幸门店将达15000家，话音未落多时，茅台与瑞幸聚合推出的“酱香拿铁”冲上热搜，首日销售额突破1亿元。
新茶饮品牌也不甘寂然，经过“秋天的第一杯奶茶”，环球集体掀翻一波出海潮，从东南亚到西洋，邦畿规模一再拓展。年底双11大促上，国货热走向热潮，好意思妆品牌珀莱雅一举拿下天猫、京东、抖音TOP榜，成为5年来初次突破国际巨头耐久霸榜的国货色牌。
国货有光。本年双11，珀莱雅初次特地欧莱雅一众外资品牌，登顶各大平台榜单，成为双11“大满贯选手”。一同陪跑的国货也迎来逆袭，佰草集同比增长315%、丸好意思同比增长142%、林清轩同比增长100%。“这完全是一个历史性的时刻”。在各大双11榜单纷繁出炉后，国货的傲东说念主得益引得不少行业东说念主士发出如斯钦慕。
回来近40年的中国化妆品发展史，从渠说念上来看，在百货渠说念，国际品牌一直紧紧占据主流位置，国货的身影少之又少；在电商平台，自2016年启动，跟着各大国际品牌纷繁“通网”，先后入驻天猫平台并纷繁发力后，国货色牌就缓缓失去了在电商平台的主导权。2018年至2022年，在这5年的天猫双11中，好意思妆榜的前三以致前四位都是国际品牌。珀莱雅的登顶是5年来初次突破国际巨头耐久霸榜的阛阓景观。
手脚国内最中枢的好意思妆销售阵脚，双11大促排名榜经常被视为好意思妆品牌实力的代名词。珀莱雅的气象级进展平直评释现时头部国货照旧具备了与外资品牌掰手腕的才能。本年前三季度财报自大，包括欧莱雅、雅诗兰黛、资生堂、宝洁、爱茉莉、LG生存在内的主要外资化妆品巨头，仅有欧莱雅与宝洁两家收入录得正增长。但另一边厢包括珀莱雅、贝泰妮、巨子生物、上好意思股份、丸好意思股份、上海家化等主要国货化妆品企业，绝大多数企业的收入兑现了同比正增长。“这么一增一减之后，让咱们多情理笃信2023年之后，国货化妆品品牌对外资品牌追逐将呈‘加速率’趋势。”在咱们的调研探问中，一位从业者如是说。
在本年见效兑现弯说念超车，带给行业里程碑效应的还有瑞幸咖啡。6月5日，跟着厦门新门店开业，瑞幸在中国阛阓的门店数目达到10000家，成为中国首家突破万店的连锁咖啡品牌，反超咖啡巨头星巴克。瑞幸第二季度总净收入为62.014亿元东说念主民币，从营收来看，兑现初次单季度对星巴克的特地。二季度财报功绩换取会上，董事长郭谨一默示，“瑞幸咖啡今天的得益，离不开亿万消费者的援救。”
在调研中，咱们发现，连续暴露的国货色牌中，有不少恰是在“细分有市”中赢得见效，作念到了“各异有说念”。比如，瑞幸的“酱香拿铁”就是在细分阛阓上的一个气象级联名革命，不仅在各大应酬平台“刷屏”，有关话题更是一语气霸榜微博热搜，而喜茶为本年咖啡茶饮界孝敬了另一个气象级联名。5月份，新茶饮品牌喜茶与近百年历史的意大利糜掷牌FENDI（芬迪）联名饮品上市，单杯订价19元，包含联名临近的限度款售价38元（两杯）。一时期，这款联名奶茶成为环球的应酬柬帖。据官方公布的数据，三日内卖出150万杯。
在细分阛阓上，咱们的调研企业溪木源，则在聚焦明锐肌东说念主群上赢得了见效。本年秋天，在国际最高水平的化妆品行业科学大会上，来自中国的独角兽企业溪木源的护肤手艺亮相。数据自大，咫尺全球当先七成的东说念主的皮肤对外界刺激比正常东说念主更明锐，容易出现皮肤红、痛、痒等不适的极度皮肤气象，他们被称为明锐肌东说念主群，溪木源的手艺即为他们而来。
又比喻调研企业立白，就在洗衣凝珠阛阓赢得突破。频年来，洗衣凝珠备受消费者慈祥，2022年洗衣凝珠需求量超15亿颗。在约10°C低温气象下，最新研发的立白“国产水溶膜”洗衣凝珠搅动约1分钟傍边就快速融解，这为洗衣凝珠的15分钟常温快洗带来可能性。立白这一突破性手艺，为洗衣凝珠阛阓的发展，提供了新方针。
“要是用户想作念个旅行筹备，即使在不联网的航行模式下，也不错跟我方的电脑对话，以致不需要文告我方的需乞降偏好，电脑也会为用户推选你中意的航班、货仓、途径、餐厅。”梦想集团董事长兼CEO杨元庆剖析。发展训练的消费电子产业，怎样再次激励颠覆式革命的变革波涛？对于这个问题的议论，AI PC炙手可热，正在给审好意思疲困的消费者们带来新期待。包括梦想、华硕在内的IT龙头，照旧在近日推出初代居品。
如今，咱们每个家庭都着实有宽带有无线网，然而在一些面积较大的家庭，总有消费者响应家里无线会聚贯串存在问题，为此，像电信、出动这么的运营商企业，正在执行光纤到房间的会聚援救，这是一种更高等的组网服务。
咱们的调研发现，在较为训练的聪惠家庭或者IT阛阓，像中国电信、中国出动、梦想这么的企业，照旧在花高傲气推出高端居品，激动数字消费升级，以兑现“高端有为”。
消费与供给的互动怎样再进化？
消费与供给的互动变革怎样再进化，对于这一问题，在调研探问中，南边产业智库力邀华南理⼯⼤学新闻与传播学院讲授、⼴东省⼤数据与策动⼴告⼯程手艺接洽中⼼主任段淳林、暨南大学生存方式接洽院联席院长、讲授费勇、中国信息通讯接洽院广州分院副院长朱金周、中国社会科学院民族学与东说念主类学接洽所二级接洽员张继焦、中南财经政法大学营销束缚系主任、MBA中心学术主任杜鹏等众人学者献计。
国货色牌的举座实力在增强，不外，华南理⼯⼤学新闻与传播学院讲授、⼴东省⼤数据与策动⼴告⼯程手艺接洽中⼼主任段淳林觉得，和国际品牌比较、闻明中国品牌还存在一定差距是现阶段客不雅存在的气象。非论是从品牌影响力、居品革命、假想理念和用户体验等方面还不错进一步矫正。
段淳林剖析，按照从居品到消费者的国法要进一步提高品牌力起始要慈祥居品性量，握续踏实的居品性量保证和企业手艺革命是国货色牌酿制品牌力的基础。华为、大疆、宁德期间等都是居品性量与手艺革命的优秀国货色牌案例。其次是特质的品牌文化、故事和理念，这是有别于国际品牌更具有原土特质和诱骗力的方面。茅台、李宁、农夫山泉等都是具有十分默契的品牌文化和诱骗东说念主的品牌故事。再次就是品牌策略与阛阓营销，灵验的品牌策略和阛阓营销不错显耀提高品牌的闻明度和影响力，期骗应酬会聚和私域流量等新式方式不错匡助国货色牌更快地脱颖而出。
暨南大学生存方式接洽院联席院长、讲授费勇觉得，预测改日的消费趋势将连接强调个性化、环保和手艺会通，同期也会愈加防备居品和服务的性价比，何况需要筹商消费者对于文化和审好意思价值的醉心。
“改日的生存消费趋势预测将愈加防备文化和审好意思层面的称心，这不单是是通过高价居品兑现，也不错通过具有文化真理和审好意思价值的居品来体现。因此即即是面临‘廉价’盛行的阛阓环境，消费者仍然会寻求那些概况抒发个东说念主审好意思和文化招供的居品。”费勇剖析。
百色市南工添加剂有限公司费勇同期建议，对于消费品牌而言，应慈祥阛阓种种性，称心不同消费者的需求，并尝试投资于科技和革命，以提高居品性量和消费体验，同期要学会会通并称心消费者对于文化自信和审好意思需求的向往。
冠县仁盛交通设施有限公司扩大灵验的消费需求既是计谋费劲，亦然企业所求。那么，怎样激励灵验的消费需求？中国信息通讯接洽院广州分院副院长朱金周剖析，在经济学中，新址品、新服务的需求收入弹性大于旧居品、旧服务的需求收入弹性。是以，对企业来讲，得当数字消费握续增长的发展趋势，加速提供新址品、新服务是通过供给创造灵验需求的缺欠途径。一是针对数字消费个性化趋势，握续教化新业态新模式，尤其是要连续丰富数字内容，深化数字居品与服务的应用革命水平。二是针对数字消费高端化趋势，连续提高数字居品附加值，兑现数字居品的高质地发展。三是针对数字消费普惠化趋势，加速开发和引申面向低收入群体、老年东说念主等特殊群体的数字居品和服务。
老牌国货色牌承载着深厚历史底蕴，它们以其私有的本事居品，丰富的文化内涵，穿越一个个周期在阛阓上延续了几十以致上百年。咫尺，一个新的周期摆在他们眼前：来自尼尔森等多个机构数据自大，年青一代消费崛起，中国已成为变化最快、竞争最浓烈、消费条目最高的消费阛阓之一，产生了更多新消费痛点、新消费者场景，恭候被称心。老字号怎样应答新消费阛阓的挑战？中国社会科学院民族学与东说念主类学接洽所二级接洽员张继焦觉得，要道在于夯实中枢居品力的同期守正革命。品性是居品的人命线，不管期间怎样变迁，这少许耐久不变。
“Z世代秉握‘颜值正义’，即‘始于颜值，陷于价值，合于东说念主设，忠于价值不雅’，其消费底层逻辑照旧由单纯消费物资价值跃迁到消费心思价值和象征价值。”中南财经政法大学营销束缚系主任、MBA中心学术主任杜鹏指出。
怎样期骗IP的交易价值。杜鹏提议一个想路：IP东说念主格化、居品/品牌故事化、故事心思化、心思货币化。“高情商的东说念主讲故事，低情商的东说念主讲风趣，故事才易记易流传。”杜鹏指出，运营IP经由中，通过故事增强谈话带宽，激励受众的心思、情感、心思、情欲等很要道。
大理理松塑胶有限公司甘肃圣甲商业贸易有限责任公司更多内容点击插足：南边产业智库年度居品专题
【编缉】南边+记者 姚翀 李劼 周中雨 黄晓韵 叶丹
塑料玩具【假想】吴颖岚 谭唯
【裁剪】付宗亮
【统筹】姚翀 郜小平 马华
【筹办】陈韩晖 赵兵辉
【出品】南边产业智库玻璃工艺品